このページは、DVD「プロフェッショナル 仕事の流儀『木村秋則の仕事 りんごは愛で育てる』」から、教え学んだこと、共感したこと、気づいたことなどを取り上げ転載しています。
・私の栽培は目が農薬であり、肥料なんです。
・自然なものは腐らず枯れていく。
・福岡正信氏の「自然農法」の本を何十回も読んだ。
「自然農法 緑の哲学の理論と実践」
福岡正信 著
時事通信社(1976年初版)
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・主人公はりんごの木
・育てない、手助けをするだけ
・バカになればいい(りんご一筋になればいい)
・心がなければ、続かない
・答えはりんごに聞け
・技術は心が先に伴ってから後からついてくるもの
・プロフェッショナルとは、技術も心も伴った人
●プロフェッショナル 仕事の流儀
農家 木村秋則の仕事 りんごは愛で育てる より
\3,675(税込)
NHKエンタープライズ
発売日:2007年10月
放送日:2006年12月
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